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2011/12/19

最近の色々

すっかりご無沙汰してしまいました

我が家の赤ちゃんは、もう10ヶ月になり、
超高速ハイハイ(笑)で動き回ったり、
伝い歩きしたり、とすくすく成長しています。
私の脚にしがみついて離れなかったり、
座っている私の背中やお腹にぐりぐり顔をうずめて
キャッキャ喜んだりして、甘えん坊まっ盛り

楽にはなってきましたが、
夜は頻繁に目を覚ます子なので、
なかなかゆっくりチクチクできない日々です
(今書いてる間にも起きちゃった~)

そんな中ですが、
少し前から、もどかしいほどすこ~しずつではありますが
モチーフを刺繍しています。

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ビオラを中心に、作り慣れたものを。
そのうち、これらをブローチやアクセなど、
ちゃんとした形に仕上げる予定!です。
いつになることか・・・


そして、あと1つどうしても書いておきたかったことが!

先日、私の誕生日祝いとして、食事にでかけたんです。
子供がうまれてから、かしこまった(?)お店に行くのは初めて!
私の両親に子守りをお願いして、オットと二人で行ってきました
そのお店がとってもよかったので・・・

「リストランテ ダルソウシ」
水戸の駅南にある、本格的なイタリアンのお店です。

完全予約制で、
私達はランチに伺ったのですが、ランチは2組のみだそう。
というのも、全てシェフおひとりでやってらっしゃるんです!

お料理は、おまかせのコースで、
ランチは5000円か8000円(だったと思います)。
地元の契約農家でとれた野菜、
地元のお肉、お魚を使ったお料理です。

私達が行った日は、
前菜はイカ。ビーツとイチゴのソースで。
お魚はホウボウ。とその肝の生ハム巻き。カリフラワーと帆立のソースで。
パスタはボロネーゼ。
お肉はつくば豚のグリル。
デザートは4種のチーズを使ったケーキ。すぐりのソース。甘草のジェラート。
でした。

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ちょっと珍しい食材を使ったソースが絶妙で!
自家製の生パスタは、もちもち弾力があって!
全てのお皿が、見た目もキレイで、
丁寧に作られているなぁと分かるお料理。
本っ当においしかったです♡
静かにゆっくりと、贅沢な時間を過ごせました。
すごく幸せな気持ちになりました~

シェフと少しお話させていただきましたが、
料理に対するこだわりと情熱がとっても伝わってくる方でした。

特別な日に、絶対にまた行きたいお店です!!


喜んで子守りをしてくれた両親と
いい子でいてくれた赤ちゃんに感謝♡
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ごはん | Comments(0) | Trackback(0)
2010/12/29

ご対面&ディナー

少しさかのぼりますが、クリスマスの25日に、
里帰り出産で帰ってきている友達のご実家へ、
ベビーちゃんに会いに行ってきました!初対面
笑顔も、ちっちゃい爪も、ふぎゃってちょっとベソかく声も、
かわいすぎる~~
しかも、私達がお邪魔している間、大人しくしててくれて
とってもいい子でした
生後1か月ちょっとにして、すでに空気を読める子!?
おかげで、友達からゆっくり色んな話を聞けて楽しかった♪
でも、あと1か月ほどで、私も寝られない日々が始まるだなんて、
なんだかまだイマイチ実感がないなぁ。
のんびりに慣れ過ぎた私に、つとまるのでしょうかー!?



その日の夜、クリスマスディナーとして、夫婦で『味修』へ。
とらふぐのコースと松茸の土瓶蒸しをいただきました。

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ボリュームはそれほどないけど、お上品でおいしいお店。
こじんまりと落ち着いた個室は、
大人同士の、ちょっと特別な日にちょうどいい感じで好きです。
特に松茸の土瓶蒸し、ダシがすごく効いてて最っ高!
あぁ日本人でよかった(笑)。




今年も残すところ、あと2日!!
今年は、たくさんの方にご心配をおかけし、
優しい言葉をいただきまして、本当に感謝しています。
大変お世話になりました!
また来年もよろしくお願いいたします。
ちょっと早いけど・・・よいお年を♡
ごはん | Comments(2) | Trackback(0)
2010/12/06

バースデーに

先日、私、誕生日を迎えました。
結婚して水戸に住んでも、誕生日祝いは、
東京へ遊びに行きディナーするってのが我が家の恒例だったのだけど、
私が妊娠8か月を過ぎ、お腹が重いし、疲れやすい
今年は無理かぁと諦めていたら
「車で行って、ランチだけなら大丈夫かな?」と、
週末オットが連れて行ってくれました

行ったのは、独身の頃からの2人のお気に入りのお店、
白金高輪のフレンチ『LABYRINTHE』。
記念日に、もう何度も伺っています。確か、おととしの私の誕生日も。

本格フレンチだけど、気取らない、温かい雰囲気のお店で、
コースはなく、お昼も夜もメニューが変わらないので
何時でもアラカルトで好きなモノをゆっくり食べられます。
この時期は、ジビエ料理も!

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周りから見えない隠れ家的(?)ソファ席で、ゆったりできました。
なので、今回は写真いっぱい撮っちゃった

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魚介系、ツガニのスープなど、どれもとってもおいしかったです!
そして私的には、特に、この時期だけしか味わえないジビエの鹿と猪が食べられ、
それが最高においしくて感激でした

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デザートもたくさん種類があって楽しいし、
何度伺っても、毎回大満足!!だから、リピートしたくなっちゃう。

大切な人と美味しい食事をゆっくり味わうって、ほんとーに幸せだな♡
と、素直に思いました
おかげで、オットとお腹の赤ちゃんと一緒に過ごす特別な誕生日、
素敵な一日となりました。
赤ちゃんもお腹で元気よく動いてたので、
私が楽しいからきっと伝わってるんだねぇなんて、都合よく思ったり


そして、お友達からのお祝いメールも、
とってもとっても嬉しかったです。ありがとう♡
ごはん | Comments(6) | Trackback(0)
2010/12/02

今のうちに!2

友達のフレンチレースちゃんと、ランチに行きました

「今のうちに行っておきたい所、ある?」と言ってくれたので、
前からずっと、前を通るたびに気になっていたお店へ。
東赤塚の裏通りの、静かな住宅街の中にある『Attacher』。
こんな所にお店があったんだ!?って感じの場所です。

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ランチはパスタ、ドリア、リゾット、ハンバーグなど色々。
それぞれスープが付いて、1000円ちょっと~でした。

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私はカニクリームコロッケ、友達は魚介のクリーム系のパスタを。
カリフラワーのスープ、濃厚でおいしかった!
自家製パンも、ふっくら柔らかくて優しい味です

お話好きな感じの、気さくなシェフが迎えてくれる隠れ家的なお店でした♪



その後、友達が気になっているというケーキやさん『めぐみ洋菓子店』で、
人気NO.1だというロールケーキを買って、我が家へ。
ロールケーキ、ほんと流行ってますねぇ。

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スポンジがとてもしっとり、生クリームは甘さ控えめで、
ペロリと食べちゃうケーキでした♡

聞きたい事、話したい事がいっぱいあったので、
夕方までおしゃべりは止まらず、とっても楽しかった~♪
産後しばらくは、友達とランチやゆっくりおしゃべりもできなくなるんだろうなぁ。
産む前に、あわよくば、もう一回くらい一緒にランチ開拓に行きたい・・・
と思う私でした
ごはん | Comments(0) | Trackback(0)
2010/11/22

今のうちに!

家の近くのお店でも、
子供が産まれたら、しばらくはなかなか行けないだろうから
その前に行っておきたい!というお店がいくつかあります。

その1つ、茨大前にあるフレンチの『PAS A PAS(パザパ)』。

週末、ランチに伺おうと念のため電話をしてみると・・・
留守電で、「青柳店をオープンさせて、本店はお休み中」とのこと。
知らなかった!
早速、新店舗の青柳店へオットと行ってきました。

P1040228.jpg

大通り沿いに、真新しい建物

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天井が吹き抜けで開放的。2階席もあり、全部で30席ほどだそう。
薪ストーブがあって、あたたかかったぁ

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ランチは、前菜、メイン、デザートを各3、4種類からチョイスできます。
前菜+メインのみだと1500円、
前菜+メイン+コーヒーで1800円、
前菜+メイン+デザート+コーヒーで2000円だったと思います。

しっかりボリュームもあるお料理で、やっぱりいい~
魚介類もとってもおいしかったし(近くに青柳市場があるから新鮮なのかな)、
このお値段でおいしい鴨や子羊が食べられるって幸せ♪です。


しばらくして落ち着いたら、本店(茨大前)も再開する予定だそう。
本店の、小さなビストロっぽい感じも好きなので
また行きたいけど、私はしばらくオアズケとなりそうだな・・・。
ごはん | Comments(2) | Trackback(0)
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